🕊️Tổ yến từ lâu đã được xem như một thực phẩm giá trị, một thành phần quan trọng trong y học truyền thống của nhiều nước châu Á. 🕊️🕊️Theo nghiên cứu, trong thành phần của yến sào có tới 55% protein không béo, 18 loại axit amin cực kỳ quan trọng với sức khỏe con người.
🕊️Trong đó, có một số loại dinh dưỡng có hàm lượng rất cao như: Serine, Aspartic acid, Tyrosine, Valine, Phenylalanine, Leucine, Arginine, acid syalic (8,6%) cùng 31 nguyên tố đa – vi lượng và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe như: Fe, Ca, Mn, Cu, Br, Cr, Zn, Se.
🕊️Từ những nguồn dinh dưỡng đa dạng này, những tác dụng của yến chưng đối với sức khỏe có thể kể đến như:
🕊️Tác dụng thứ nhất: Kích thích tiêu hóa và giúp người dùng ăn uống ngon miệng hơn
🕊️Theo phân tích thành phần của tổ yến, các nhà dinh dưỡng phát hiện Cr cũng như các nguyên tố quý hiếm khác.
🕊️Nguồn dinh dưỡng này có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy tiêu hóa, kích thích vị giác cũng như tăng cường khả năng chuyển hóa, hấp thụ một số chất dinh dưỡng cho cơ thể.
🕊️Vì thế nên chúng sẽ giúp người dùng ăn ngon miệng cũng như có một sức khỏe dẻo dai hơn.