Gạo ST24 hạt dài, mặt gạo trắng, đẹp, cơm thơm, mềm, ngọt. Điểm nổi bật của Gạo ST24  cho cơm mềm, dẻo dai, cơm giữ nguyên hạt, mùi thơm tự nhiên, để nguội cơm vẫn ngon

ST24 được lọt vào Top 3 gạo ngon nhất thế giới. Giống lúa này được trồng tại huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang trên nền đất nuôi tôm, được công nhận sản phẩm OCOP của vùng.

Cách nấu

Nấu ít nước (chỉ để nước ngập mặt gạo khoảng 1cm, xấp xỉ từ đầu ngón tay trỏ đến hai phần ba móng tay) và không cần xới cơm trong khi nấu.