ĐẶC SẢN MIẾN DONG HOÀNG MƯỜI BẮC KẠN

-Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP

Cam kết:

- làm từ 100% bột củ dong riềng Đỏ

- không tẩy trắng

- không hóa chất

- sản xuất theo phương pháp thủ công

- sợi miến dai, đảm bảo ngon và an toàn

miến xào, miến nấu, miến làm nem- làm bánh, ăn lẩu,...đều ngon.

miến làm những món ăn đơn giản cho gia đình, cho mâm cỗ, cho nhà hàng hay làm quà biếu.

-Miến ăn cực ngon , không ngán, không chán, sợi dai, không nhũn vữa.

Thành phần: được sản xuất từ 100% bột dong riềng nguyên chất.

Miến dong thương hiệu nổi tiếng này trở thành nguyên liệu để nấu nhiều món ăn như xào, nấu, ăn lẩu cho các bữa ăn Việt thêm phong phú và hấp dẫn.

Miến dong Hoàng Mười vẫn có quy trình sản xuất làm bằng thủ công truyền thống, sử dụng tinh bột dong địa phương nên sản phẩm miến dong của cơ sở có vị thơm, dai, mềm khi nấu lên và được thị trường trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, lượng miến làm ra không đủ bán. Đặc biệt, miến dong nấu lại nhiều lần vẫn không bị nát bởi những sợi miến dong này đều được sản xuất từ các bàn tay khéo léo, tỉ mẩn và giàu kinh nghiệm, bột làm miến dong phải ngâm và lọc thay nước nhiều lần để hết nhựa và mùi hăng, sau đó lấy ra pha nước ấm theo tỷ lệ để bột chín đều.

Miến dong Hoàng Mười trong, nhỏ đều, thơm, mịn và dai và đặc biệt là 3 không: Không có sạn - Không hóa chất - Không phụ gia và được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với tất cả ưu điểm như vậy, miến dong Hoàng Mười được ưa chuộng và yêu thích trong các bữa ăn gia đình hoặc những dịp lễ tết, hội họp gia đình…

HDSD:

Cho miến vào nước lạnh ngâm khoảng 5-10 phút, vớt ra ráo nước sau đó có thể sử dụng chế biến các món ăn như xào, nấu, ăn lẩu.